Curd , Ginger curry
It is a recipe for a ginger buttermilk dish called ‘Inji Thairu’ or ‘Inji Pachadi’ in Malayalam. This dish is very easy to make and has many health benefits, including aiding in digestion, gas, and acidity relief. Ingredients…
High protein recipe for kids
The recipe is high in protein, iron, and other nutrients. It is beneficial for children’s brain development, bone health, and overall health. It is also beneficial for adults with high blood pressure, diabetes, and asthma. The recipe is easy to…
ക്യാരറ്റ് കേക്ക്
ഈസിയായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ക്യാരറ്റ് കേക്കിന്റെ റെസിപ്പി, സാധാരണ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ പകുതി സമയം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ… Ingredients ക്യാരറ്റ് -3 പഞ്ചസാര -ഒരു കപ്പ് മുട്ട -രണ്ട് വാനില എസൻസ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ -മുക്കാൽ കപ്പ്…
വെണ്ടയ്ക്ക വറുത്തരച്ച കറി
വെണ്ടയ്ക്ക ഇതുപോലെ വറുത്തരച്ച് കറി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? സാധാരണ കഴിക്കാത്തവർ പോലും ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കും… ആദ്യം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞ വെണ്ടയ്ക്ക കഷണങ്ങൾ എണ്ണയിൽ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക, ശേഷം നാളികേരം ചിരവിയത് എണ്ണയിലേക്ക് ചേർത്തു നല്ല ബ്രൗൺ നിറമാകുന്ന വരെ…
Green peas Curry
Green peas Curry Ingredients 1/2 cup of dried green peas, 1/2 coconut, 1/2 tsp turmeric powder, 1 tsp coriander powder, 1/2 tsp garam masala powder, 5-6 shallots, 5-6 garlic cloves, 1 dried red chili pepper 1/2 tsp cumin seeds. To make the curry, first…
Wheat Puttu
Soft and delicious wheat puttu. Ingredients 1 cup of wheat flour 2 pinches of salt 1 pinch of cumin water Preparation To make the puttu, first mix the wheat flour, salt, and cumin in a bowl. Then, gradually add water while mixing until the dough is soft…
Otta Ada ( Baked ilayada)
It is about how to make a traditional Malayali snack called ‘Otta Appam’. Ingredients jaggerry coconut wheat flour salt oil water Preparation First, the wheat flour is mixed with salt and water to make a dough.Then, the jaggery, coconut,…
Rice payasam
Rice Payasam recipe Ingredients rice water jaggerry juice coconut milk cardamom powder coconut ghee coconut pieces cashews raisins Preparation Boil water in a pan, add washed rice, then cook it well, then add melted jaggerry to it, boil it well until it…
Bread Pizza
Pizza with semolina and bread Ingredients Bread slices-6 Egg -2 suji/semolina-1/2cup Milk -1 cup chiken -1 cup capsicum onion Mozzarella cheese Chilli powder -1tsp Coriander powder-1/2 Turmerics powder Paper powder-1/4 salt Baking soda -1/8 Baking powder…
Ari Murukk
Ari Murukk Ingredients rice flour-1 glass gram flour-1/2 glass salt chilly powder-1 tsp hing powder-1/2 tsp cumin powder-1/2 tsp coconut oil water Preparation Prepare a dough with rice flour , gram flour, salt, cumin powder, chilly powder, coconut oil…