|

Traditional Shrimp Roast

ByThattukada

Ingredients

marination

Prawns-1kg

Turmeric powder-1/4tsp

chilli powder-1 1/2tbsp

vinegar-1tbsp

salt-1/2tsp

for masala

oil-2tbsp

chopped ginger garlic-3tbsp

green chillies-3

onions-3

Turmeric powder-1/4tsp

chilli powder-2tbsp.

garam masala-1/2tsp

pepper powder-1/2tsp

gambooge-2 ps

Preparation

Marinate shrimp with the items in the list, rest for 20 minutes then shallow fry it.

add 2 tbsp oil in a kaday ,add 2-3 tbsp chopped ginger garlic and fry it until raw smell goes.. add2-3 chopped green chillies and curry leaves.. add finely chopped 3 large onions and fry until onions become soft.. reduce the flame and add 1/2tsp Turmeric powder and 2tbsp chilli powder ,roast it until raw smell goes (2-3 minutes).. add fried prawns and mix well with roasted masala..add gambooge and 1/2 glass hot water and cook for 3-4 minutes in medium to low flame.. finally add 1/2tsp garam masala and 1/2tsp pepper powder and cook for a minute add fresh curry leaves and off the flame.

for watch detailed video about Traditional Shrimp Roast, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now Aadyas Glamz

Similar Posts

  • |

    Tuna fish Ularthiyath

    ByThattukada

    Ingredients fish-1 kg salt pepper powder-1 tsp turmeric powder-1/4 tsp onion-2 chilly-3 ginger-1 small ginger garlic-8 curry leaves crushed chilly-3 tsp coconut-3/4 tsp Preparation Cook tuna fish with, salt,turmeric,pepper powder and required water, then remove thorn and crush the meat. Heat a pan, add oil , next add onion,chilly,ginger,garlic and curry leaves, saute until the…

  • |

    Ivy Gourd curry

    ByThattukada

    Ingredients Ivy gourd – 500g Onion – 1 small, sliced Ginger – 1 small piece, thinly cut Green chilly – to taste Turmeric powder – ¾ tbsp. + 1 pinch Chilly powder – 1 ½ tbsp or as per taste + 1 pinch Salt – to taste Coconut oil Tomato – 2 Coconut – ½…

  • |

    Chicken kuruma curry( chicken stew)

    ByThattukada

    IIngredients oil spices- small quantity ginger garlic paste-2 tsp chicken-1 kg pepper powder-1 1/2 tsp onion-1 garam masala carrot-1 potato-1 chilly chopped-1 tbsp coconut milk ( second extract) thick coconut milk cashew paste curry leaves coriander leaves preparation In a cooker, saute all vegetables and spices, then add chicken , add salt, pepper powder, cashew…

  • മുട്ട പുഴുങ്ങാതെ മുട്ട മസാല കറി

    ByThattukada

    തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും നാലുമണി പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. ഇതിന് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ആദ്യം മുട്ടകൾ…

  • നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ടേസ്റ്റി കറി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.

    ByThattukada

    നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ടേസ്റ്റി കറി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.സാധാരണ പുളിശ്ശേരി നമ്മൾ ഉണ്ടാകാറുള്ളത് പൈനാപ്പിൾ, മാമ്പഴം എന്നിവ വെച്ചാണല്ലോ.. എന്നാൽ ഇതൊന്നും ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാവുന്ന നല്ല ടേസ്റ്റി പുളിശ്ശേരി ആണിത്ഈ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നു നോക്കാം.. ഇതിലേക്ക് 2 പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ചെറുതായി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഇനി നമുക്ക് ഇത് വേവിക്കാൻ ഉള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. ഇതിലേക്ക് അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി പാകത്തിന്…

  • |

    Papaya curry

    ByThattukada

    Papaya is a healthy fruit, it has lot of medicinal uses. It helps to kill worms in our body. Usually fruit is using to eat, but raw papaya is very good for our health. Here , a curry recipe with raw papaya. Ingredients papaya ginger garlic-4 green chilly-4 pot tamarind-2 curry leaves salt turmeric-1/2 tsp…